Fendez les pains pita en deux et déposez chaque moitié sur une grille de four côté mie vers le haut. Nappez de cuillerées de Pizza a Casa à volonté. Garnissez de mozzarella et de champignons. Poivrez.
Enfournez les mini-pizzas pendant 8 minutes. Décorez de roquette. Bon appétit !