Gnocchis sauce tomate crémeuse avec légumes

Temps de préparation court
Temps de préparation court
Facile
Facile
Viande
Viande

Ingrédients

1 bocal de
ELVEA Pomo e Legumi
1 sachet de
gnocchis à poêler
250 g de
hachis de poulet
1
courgette coupée en dés
0,50
burrata
1 filet de
crème
1 cuillère de
Pesto verde
Quelques
tomates cerises, coupées en deux
roquette
épices italiennes
2
Personnes

Préparation

  1. Dans une poêle, cuire le haché de poulet.
  2. Lorsque le poulet est cuit, ajouter la courgette coupée en petits dés.
  3. Laisser cuire la courgette jusqu’à ce qu’elle soit dorée puis ajouter les gnocchis. 
  4. Lorsque les gnocchis sont croustillants, ajouter la sauce Elvea Pomo e legumi et un filet de crème. 
  5. Mélanger et laisser sur le feu encore 5 minutes. 
  6. Servir dans une assiette, ajouter quelques tomates cerises coupées en 2, un peu de roquette, une cuillerée de pesto verde, et de la burrata émiettée. 
  7. Terminer en assaisonnant avec du sel, du poivre et des épices italiennes 
Info recette: Berry in love
Produits ELVEA dans cette recette