Gegratineerde conchiglionis

Korte bereidingstijd
Korte bereidingstijd
Gemakkelijk
Gemakkelijk
Italiaans
Italiaans
Vegetarisch
Vegetarisch

Ingrediënten

2 flessen
Il PURO elvea tomaten
500 g
ricotta
2
eieren
70 g
Parmezaan
zout
peper
oregano
chilivlokken
300 g
diepvrieserwten
1
uien
geraspte mozzarella kaas
25
conchiglionis
2
Personen

Bereiding

  1. Kook de pasta 10 minuten voor en spoel deze vervolgens af met koud water.
  2. Maak ondertussen de vulling door de ricotta te mengen met de geraspte Parmezaanse kaas, de gesnipperde ui, de eieren, zout, peper, chilivlokken en 1 eetlepel oregano.
  3. Verdeel de tomatensaus over de ovenschaaltjes.
  4. Vul de conchiglionis en leg ze op de tomatensaus, voeg een beetje geraspte mozzarella toe.
  5. Zet de schalen ongeveer 20-25 minuten in de oven op 180 graden.
  6. Geniet ervan!
Recept info: Simply Morane
ELVEA producten in dit recept