ELVEA, een veilige keuze

Sinds de oprichting in 1885 is het volledige ELVEA-gamma ‘100% Naturale’.
ELVEA engageert zich - als puur, gezond en authentiek merk - om die 100% natuurlijk-boodschap ook 100% transparant naar de consument te communiceren.

Zo toont de FreeFrom.iDcard op onze verpakkingen aan dat alle ELVEA-producten volledig vrij zijn van bewaarmiddelen, kunstmatige toevoegingen, kleurstoffen en GMO’s (genetisch gemodificeerde bestanddelen). Bovendien is het volledige gamma gluten- en lactosevrij en vegan-friendly.

Ook de Nutri-Score toont aan dat alle producten uit het ELVEA-gamma een Nutri-Score A hebben. (= geschikt om dagelijks te gebruiken in een evenwichtig en gezond voedingspatroon).

100% Natuurlijk

Zijn alle ELVEA producten 100% natuurlijk? Zijn alle ELVEA producten 100% natuurlijk?

Alle ELVEA producten bestaan uit 100% natuurlijke ingrediënten sinds 1885. Er worden geen chemische bestanddelen toegevoegd, zoals kleur- en smaakstoffen of bewaarmiddelen. De enige additieven in de ELVEA producten zijn van natuurlijke oorsprong.

Werden er aanpassingen gedaan om 100% natuurlijk te zijn? Werden er aanpassingen gedaan om 100% natuurlijk te zijn?

Neen, ELVEA is 100% natuurlijk sinds 1885.

Bevatten ELVEA producten suiker? Bevatten ELVEA producten suiker?

Tomaten bevatten sowieso natuurlijke suikers, zoals bijvoorbeeld bij aardbeien ook het geval is. ELVEA voegt enkel suiker toe aan de producten wanneer het nodig is voor de receptuur.

Dit is het geval voor de Pomo e Legumi. Op de freefrom.iDcard op de achterzijde van elke verpakking vind je de hoeveelheid toegevoegde suikers en het type suiker. We gebruiken enkel natuurlijke suikers, namelijk bietsuiker.

Zijn alle ELVEA producten Glutenvrij? Zijn alle ELVEA producten Glutenvrij?

Ja, alle Elvea producten zijn glutenvrij. Je kan dus op basis van ELVEA, in combinatie met andere glutenvrije producten, lekkere (glutenvrije) recepten bereiden.

Zijn ELVEA producten geschikt voor veganisten? Zijn ELVEA producten geschikt voor veganisten?

Alle ELVEA producten zijn 100% natuurlijk. Er worden geen dierlijke producten toegevoegd. Ze zijn dus perfect geschikt voor mensen die plantaardig eten.

Bevatten ELVEA producten zout? Bevatten ELVEA producten zout?

Tomaten bevatten natuurlijke zouten, zoals bijvoorbeeld bij spinazie ook het geval is. Voor de smaak wordt een minimale hoeveelheid zout toegevoegd.

Enkele ELVEA producten bevatten geen toegevoegd zout en hebben bijgevolg een zoutgehalte lager dan 0,3 g. Het gaat om de hele gepelde tomaten, hele gepelde datterini tomaten, polpa en kerstomaten.

Ook ELVEA dubbel concentraat is vrij van toegevoegd zout, maar heeft door de concentratie een hoger natuurlijk zoutgehalte van 0,5 g.

Bevatten ELVEA producten vet? Bevatten ELVEA producten vet?

De meeste ELVEA producten bevatten geen vet. ELVEA voegt enkel olijfolie toe aan de producten wanneer het nodig is voor de receptuur. Dit is het geval voor de Elvea Soffritto 340 g & 690 g, Elvea Cubetti Arrabbiata en Pomo e legumi 2 x 100 g.

Bevatten ELVEA producten lactose? Bevatten ELVEA producten lactose?

Alle ELVEA producten zijn lactosevrij en zijn dus geschikt voor een lactosevrij dieet.

Bevatten ELVEA producten andere allergenen? Bevatten ELVEA producten andere allergenen?

Als een ELVEA product allergenen (bv. selder) bevat, wordt het duidelijk vermeld bij de ingrediëntenlijst op de verpakking.

Enkele ELVEA producten bevatten citroenzuur. Wat is dit precies? Enkele ELVEA producten bevatten citroenzuur. Wat is dit precies?

Citroenzuur komt van nature voor in citrusvruchten. Het is een natuurlijk ingrediënt dat wordt toegevoegd aan sommige ELVEA producten om de zuurtegraad van de tomaten op het juiste peil te brengen. Als een product citroenzuur bevat, vind je het in de ingrediëntenlijst.

100% transparant

Wat is de FreeFrom.iDcard? Wat is de FreeFrom.iDcard?

ELVEA is een puur, gezond en betrouwbaar merk. Alle informatie over de natuurlijke oorsprong van zijn producten en de hoeveelheid toegevoegde suikers wil ELVEA transparant communiceren naar de consument toe. Daarom zijn deze gegevens terug te vinden op de FreeFrom.iDcard op de achterkant van elke verpakking.

Mensen lezen steeds meer etiketten en willen écht weten wat er in een product zit. Met de FreeFrom.iDcard biedt ELVEA hier een antwoord op.

Waarvoor staat de Nutri-Score? Waarvoor staat de Nutri-Score?

Wie bezig is met gezonde voeding, ondervindt vaak dat het niet eenvoudig is om in de supermarkt de weg naar de juiste producten te vinden. Met de Nutri-Score kan de consument gezonde producten kiezen in één oogopslag.

De voedingswaarde van een product wordt weergegeven aan de hand van 5 letters van - A (beste score) tot E (slechtste score) - en 5 kleuren, met groen en rood als twee uitersten.

De Nutri-Score houdt rekening met gunstige parameters (groenten, vezels, eiwitten, fruit, noten) en te beperken parameters (kilocalorieën, verzadigde vetzuren, suikers, zout). Dit leidt tot een algemene beoordeling van de voedingswaarde van een product.

Het systeem is niet verplicht maar wordt aangemoedigd.

Welke Nutri-Score heeft ELVEA? Welke Nutri-Score heeft ELVEA?

Alle producten uit het ELVEA-gamma hebben een Nutri-Score A.

Dit betekent dat ze geschikt zijn om dagelijks te gebruiken in een evenwichtig en gezond voedingspatroon. Op alle ELVEA verpakkingen vind je de Nutri-Score, samen met de voedingswaardetabel.

Verdwijnt de voedingswaardetabel nu van de verpakking? Verdwijnt de voedingswaardetabel nu van de verpakking?

Nee, de voedingswaardetabel blijft zoals vertrouwd beschikbaar op de verpakking.

Zijn ELVEA tomaten GMO-vrij? Zijn ELVEA tomaten GMO-vrij?

Alle ELVEA tomaten zijn vrij van GMO’s (genetisch gemodificeerde organismen).

ELVEA gebruikt uitsluitend 100% Italiaanse tomaten van Italiaanse bodem voor een uitstekende, authentieke smaak. Voor het dubbel concentraat 70 g, 135 g en 140 g worden Zuid-Portugese tomaten gebruikt.

De ELVEA producten worden geproduceerd in Italiaanse fabrieken volgens de formule van oprichter Luigi Vitelli.

Bevat de coating van ELVEA blikken Bisphenol A (BPA)? Bevat de coating van ELVEA blikken Bisphenol A (BPA)?

De coating aan de binnenkant van de ELVEA blikken is meestal wit, maar kan ook kleurloos zijn. De coating voorkomt direct contact tussen de inhoud en het metaal, en zorgt ervoor dat het metaal niet roest. Hiermee wordt de houdbaarheid van de producten gegarandeerd en beschermen we de smaakeigenschappen van het voedsel.

ELVEA kiest ervoor om enkel BPA NI (BPA Non Intent) te produceren. Dit wil zeggen dat er geen BPA wordt toegevoegd aan de coating en dat alle ELVEA producten voldoen aan de regelgeving op gebied van aanwezigheid van BPA.

Hoe staat ELVEA tegenover duurzaam ondernemen? Hoe staat ELVEA tegenover duurzaam ondernemen?

ELVEA beschikt over de volgende certificaten: ISO 9001 (Europees certificaat voor kwaliteitsmanagement), IFS (International Food Standard, internationale standaard inzake voedselveiligheid) en amfori BSCI (Business Social Compliance Initiative, systeem om de arbeidsomstandigheden in wereldwijde supply chains te verbeteren).

Onze fabrieken werken volgens de normen van GLOBALG.A.P (wereldwijde eisen voor land- en tuinbouwbedrijven inzake voedselveiligheid, duurzaamheid en kwaliteit).

Bovendien handelen we als organisatie volgens het principe van ‘Reduce, Recycle & Re-use’. Neem een kijkje op onze Green page, waar we leuke tips geven over recycleren met ELVEA.