Snijd als voorbereiding al de groenten in kleine blokjes en snijd de look fijn.
Bak het kippengehakt aan in olijfolie. Prak het met een vork of met een purree stamper voor de ongeduldigen.
Wanneer het gehakt bijna klaar is, stoof je de groenten kort mee aan. Breng op smaak met alle kruiden.
Kruid ook royaal met peper en zout.
Roer alles goed om en blus met de tomatenblokjes en tomatensaus. Voeg de honing toe en laat de saus nu sudderen voor min. 25 minuten op een laag vuurtje.
Kook jouw favoriete pastavorm al dente. Meng de saus onder de pasta. Als je saus over hebt.. lucky you !! Vries deze zeker in.
Verdeel de pasta over de borden en werk af met wat pesto, Parmezaanse kaas en verse basilicum. Hou je van pikant? Add some chiliflakes!