Italiaanse bonenschotel met parmaham

Korte bereidingstijd
Korte bereidingstijd
Gemakkelijk
Gemakkelijk
Italiaans
Italiaans
Hoofdgerecht
Hoofdgerecht
Vleesgerecht
Vleesgerecht

Ingrediënten

200 g
cannellini bonen uit blik
200 g
zwarte bonen
1 blik
ELVEA Cubetti Italiaanse Kruidenmix
1
ui
2 teentjes
knoflook
100 g
parmaham
3 takjes
verse tijm

1 handje
verse basilicum
2 eetlepels
olijfolie
ciabatta
4
Personen

Bereiding

Zet een pan met een dikke bodem op het vuur. Voeg olijfolie en de fijngesneden ui en knoflook toe en bak voor 2-3 minuten op laag vuur. Voeg de Parmaham reepjes toe en bak 3 minuutjes mee.
Voeg het blik blik Cubetti (Italiaanse kruidenmix) en de blaadjes van de verse tijm toe.
Zet het vuur op de laagste pit en laat 15 minuutjes zachtjes pruttelen. 
Doe de bonen erbij en laat nog 5 minuten zachtjes pruttelen. 
Werk af met de verse basilicum en serveer met ciabatta brood.
ELVEA producten in dit recept