Etalez soigneusement la pâte à pizza.
Enlevez soigneusement les moules de Noël de la pâte et placez-les l'un à côté de l'autre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Pétrissez le reste de la pâte en une belle boule et roulez-la encore une fois pour pouvoir faire ressortir de nouveau les formes.
Décorer les petites pizzas. Commencez toujours par la sauce tomate et étalez-la bien. Assaisonnez avec un peu d'origan et poivre et terminez avec de la mozzarella et d'autres friandises.
Faites-les cuire à 200°C pendant environ 10 minutes dans un four préchauffé.
Si vous voulez les faire cuire avant et les réchauffer ensuite, faites-les cuire à 180°C et assurez-vous qu'ils ne sont pas complètement cuits - environ 8 minutes.