nl fr

Passata

Gezeefde tomatenbasis

De gezeefde tomaten zorgen ervoor dat je een vloeiende tomatenbasis kan gebruiken om jouw favoriete gerechten een heerlijke tomatensmaak te geven. ELVEA Passata wordt vervaardigd zonder toevoeging van tomatenconcentraat.
 
In ons assortiment:

Natuur
  • brik 500 g  Er is 1 kg verse tomaten nodig om 500 g passata te verkrijgen
  • brik 1000 g  Er is 2 kg verse tomaten nodig om 1 kg passata te verkrijgen
  • fles 690 g  Er is 1,4 kg verse tomaten nodig om 690 g passata te verkrijgen

Flavoured
  • Soffritto fles 690g (met gefrituurde look en olijfolie) Er is 1,2 kg verse tomaten nodig om 690g passata te verkrijgen
  • Basilico fles 690g (met basilicum) Er is 1,4 kg verse tomaten nodig om 690g passata te verkrijgen
  • Rustica kruidentuiltje fles 690g (met tijm en laurier) Er is 1,4 kg verse tomaten nodig om 690g passata te verkrijgen
Voedingswaarden
Passata - Elvea Passata Natuur 500 g
Elvea Passata Natuur 500 g
Energie 91 kJ - 22 kcal
Vetten 0,2 g
- Waarvan verzadigde vetzuren 0,0 g
Koolhydraten 3 g
- Waarvan suikers 3 g
Vezels 1,3 g
Eiwitten 1,3 g
Zout 0,5 g
Voedingswaarden
Tomaten
zout
zuurteregelaar: citroenzuur
Ingrediënten
Passata - Elvea Passata Natuur 1000 g
Elvea Passata Natuur 1000 g
Energie 114 kJ - 27 kcal
Vetten 0.2 g
- Waarvan verzadigde vetzuren 0 g
Koolhydraten 4.3 g
- Waarvan suikers 4.3 g
Vezels 1 g
Eiwitten 1.5 g
Zout 0.4 g
Voedingswaarden
Tomaten
zout
zuurteregelaar: citroenzuur
Ingrediënten
Passata - Elvea Passata Natuur 690 g
Elvea Passata Natuur 690 g
Energie 91kJ - 22kcal
Vetten 0,2 g
- Waarvan verzadigde vetzuren 0,0 g
Koolhydraten 3 g
- Waarvan suikers 3 g
Vezels 1,3 g
Eiwitten 1,3 g
Zout 0,5 g
Voedingswaarden
Tomaten
zout
zuurteregelaar: citroenzuur
Ingrediënten
Passata - Elvea Passata Basilico 690 g
Elvea Passata Basilico 690 g
Energie 91 kJ - 22 kcal
Eiwitten 1,3 g
Koolhydraten 3,0 g
- Waarvan suikers 3,0 g
- Waarvan verzadigd 0,0 g
Vezels 1,3 g
Voedingswaarden
Tomaten
basilicum 1,5%
zout
Ingrediënten
Passata - Elvea Passata Soffritto 690 g
Elvea Passata Soffritto 690 g
Energie 241 kJ / 58 kcal
- Waarvan verzadigde vetzuren 0,45 g
Koolhydraten 5,1 g
- Waarvan suikers 4,5 g
Vezels 1,6 g
Eiwitten 1,5 g
Zout 0,95 g
Voedingswaarden
Tomaten
look (3%)
extra olijfolie van de eerste persing (3%)
zout
zuurteregelaar: citroenzuur
Ingrediënten
Passata - Elvea Passata Rustica 690 g
Elvea Passata Rustica 690 g
Energie 118 kJ - 28 kcal
Eiwitten 1,0 g
Koolhydraten 4,5 g
- Waarvan suikers 4,0 g
- Waarvan verzadigd 0,1 g
- Enkelvoudig onverzadigd 0,15 g
- Meervoudig onverzadigd 0,05 g
Vezels 1,7 g
Zout 0,5 g
Voedingswaarden
Tomaten
water
suiker
zout
tijm
laurier
bieslook
zuurteregelaar: citroenzuur
Ingrediënten
Recepten met : Passata
Andere ELVEA producten
Cubetti
Gearomatiseerde tomatenblokjes
Een feest uit Italie
Een feest uit Italie
Een feest uit Italië
Het mooie en uitgebreide gamma van Elvea bestaat uit meer dan 40 producten op basis van tomaten: Pelati (hele gepelde tomaten), Cubes (tomatenblokjes), Cubetti (gearomatiseerde tomatenblokjes), Doppio concentrato (dubbel tomatenconcentraat), Passata Polpa, Pomo e legumi… Alle Elvea producten worden enkel en alleen geproduceerd in Italiaanse fabrieken. Dit zowel in het Noorden (regio rond Piacenza en Parma) als in Toscane en Zuid-Italië (regio Salerno). Elvea werkt, op 3 producten na, uitsluitend met 100% Italiaanse tomaten van Italiaanse bodem. Voor het dubbel concentraat 70g, 135g en 140g wordt een blend van Italiaanse en Portugese tomaten gebruikt. Dit allemaal volgens de formule van Luigi Vitelli. Op deze manier kunnen we je elke oogst een uitstekende en authentieke smaak garanderen. Bovendien is Elvea ISO 9001 gecertifieerd (Europees certificaat voor kwaliteitsmanagement), zo garanderen we je een product met respect voor zijn omgeving.
Glutenvrij!
Het veelzijdige ELVEA gamma bevat pure basisproducten, waar jouw persoonlijke inbreng ook belangrijk is, en waar in tegenstelling tot tomaten- of pastasauzen, geen verdikkingsmiddelen zoals zetmeel gebruikt worden. Dit onderscheid heeft als voordeel dat alle ELVEA producten gegarandeerd 100% GLUTENVRIJ zijn. Je kan dus op basis van ELVEA, in combinatie met andere glutenvrije producten, lekkere (glutenvrije) recepten bereiden. Buon appetito!