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Passata

Pomodori setacciati

I pomodori setacciati costituiscono una base cremosa per dare alle tue pietanze un delizioso sapore di pomodoro. ELVEA Passata è preparata senza aggiunta di concentrato di pomodoro.
È ora disponibile anche la Passata Elvea BIO* in bottiglia da 340g.

Nel nostro assortimento:

Naturale
  • brick 500 g  1 kg di pomodori freschi è necessario per ottenere 500 g di passata
  • brick 1000 g  2 kg di pomodori freschi sono necessari per ottenere 1 kg di passata
  • bottiglia 690 g  1,4 kg di pomodori freschi sono necessari per ottenere 690 g di passata
  • bottiglia 340 g 
Bio 
  • Passata BIO 340g*
​*CONTROLE CERTISYS BE-BIO-01
 
Aromatizzata
  • Soffritto bottiglia 690 g (olio d'oliva e aglio soffritto)  1,2 kg di pomodori freschi sono necessari per ottenere 690 g di passata
  • Basilico bottiglia 690 g   1,4 kg di pomodori freschi sono necessari per ottenere 690 g di passata
  • Rustica bouquet garni bottiglia 690 g (timo e alloro)   1,4 kg di pomodori freschi sono necessari per ottenere 690 g di passata
  • Elvea Passata Basilico e Oregano 340g 0,7 kg di pomodori freschi sono necessari per ottenere 340 g di passata
  • Elvea Passata Soffritto 340g 0,7 kg di pomodori freschi sono necessari per ottenere 340 g di passata
  • Elvea Passata Arrabbiata 340g 0,7 kg di pomodori freschi sono necessari per ottenere 340 g di passata
Valori nutrizionali
Passata - Passata 340g
Passata 340g
Energia 91 kJ - 22 kcal
Grassi <0,5g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 3,0 g
- Di cui zuccheri 3,0 g
Fibre 1,3 g
Proteine 1,3 g
Sale 0,50 g
Valori nutrizionali
Pomodori
sale
regolatore di acidità: acido citrico
Ingredienti
Passata - Elvea Bio Passata 340g
Elvea Bio Passata 340g
Energia 131Kj - 31Kcal
Grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 5,4 g
- Di cui zuccheri 3,6 g
Fibre 1,8 g
Proteine 1,5 g
Sale 0,08 g
Valori nutrizionali
Pomodori (99,86%)
regolatore di acidità: acido citrico
Ingredienti
Passata - Elvea Passata Naturale 690 g
Elvea Passata Naturale 690 g
Energia 91kJ - 22kcal
Grassi <0,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 3 g
- Di cui zuccheri 3 g
Fibre 1,3 g
Proteine 1,3 g
Sale 0,5 g
Valori nutrizionali
Pomodori
sale
regolatore di acidità: acido citrico
Ingredienti
Passata - Elvea Passata Naturale 500 g
Elvea Passata Naturale 500 g
Energia 91 kJ - 22 kcal
Grassi <0,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 3 g
- Di cui zuccheri 3 g
Fibre 1,3 g
Proteine 1,3 g
Sale 0,5 g
Valori nutrizionali
Pomodori
sale
regolatore di acidità: acido citrico
Ingredienti
Passata - Elvea Passata Naturale 1000 g
Elvea Passata Naturale 1000 g
Energia 114 kJ - 27 kcal
Grassi <0,5 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 4.3 g
- Di cui zuccheri 4.3 g
Fibre 1 g
Proteine 1.5 g
Sale 0.4 g
Valori nutrizionali
Pomodori
sale
regolatore di acidità: acido citrico
Ingredienti
Passata - Elvea Passata Basilico 500g
Elvea Passata Basilico 500g
Energia 144 KJ - 76 Kcal
Grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 4,5 g
- Di cui zuccheri 3,8 g
Fibre 0,9 g
Proteine 1,4 g
Sale 0,47 g
Valori nutrizionali
Pomodori
basilico (1,5%)
sale
regolatore di acidità: acido citrico
Ingredienti
Passata - Elvea Passata Basilico 690 g
Elvea Passata Basilico 690 g
Energia 91 kJ - 22 kcal
Grassi <0,5 g
di cui saturi 0,0 g
Carboidrati 3,0 g
- Di cui zuccheri 3,0 g
Fibre 1,3 g
Proteine 1,3 g
Sale 0,5 g
Valori nutrizionali
Pomodori
basilico (1,5%)
sale
regolatore di acidità: acido citrico
Ingredienti
Passata - Elvea Passata Rustica 690 g
Elvea Passata Rustica 690 g
Energia 113 kJ - 27 kcal
Grassi <0,5 g
di cui saturi 0,0 g
Carboidrati 4,2 g
- Di cui zuccheri 3,7 g
Fibre 1,7 g
Proteine 1,0 g
Sale 0,5 g
Valori nutrizionali
Pomodori
acqua
sale
timo
alloro
erba cipollina
regolatore di acidità: acido citrico
Ingredienti
Passata - Elvea Passata Basilico e Oregano 340g
Elvea Passata Basilico e Oregano 340g
Energia 141kJ - 33Kcal
Grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 5,4 g
- Di cui zuccheri 3,6 g
Fibre 2,5 g
Proteine 1,8 g
Sale 0,51 g
Valori nutrizionali
Pomodori (98%)
Basilicum (1%)
origano
sale
regolatore di acidità: acido citrico
Ingredienti
Passata - Elvea Passata Arrabbiata 340g
Elvea Passata Arrabbiata 340g
Energia 131Kj - 31Kcal
Grassi 0 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 5,4 g
- Di cui zuccheri 3,6 g
Fibre 1,8 g
Proteine 1,5 g
Sale 0,38 g
Valori nutrizionali
Pomodori 99%
sale
chilipeper extract (0,32%)
regolatore di acidità: acido citrico
Ingredienti
Ricette con : Passata
altri prodotti ELVEA
Festa all'italiana
Festa all'italiana
Una Festa dall'italiana

L’allettante e ampia gamma di Elvea si compone di oltre 40 prodotti a base di pomodoro: Pelati (pomodori pelati interi), Cubi (cubetti di pomodoro), Cubetti (cubetti di pomodoro aromatizzati), Doppio concentrato (concentrato doppio di pomodoro), Passata polpa, Pomo e legumi… Tutti i prodotti Elvea sono confezionati solo ed esclusivamente in fabbriche italiane. Questo tanto al nord (zona di Piacenza e Parma) quanto in Toscana e in sud Italia (zona di Salerno). Elvea lavora, eccezion fatta per 3 prodotti, esclusivamente con pomodori al 100% italiani, coltivati in territorio italiano. Per il doppio concentrato da 70g, 135g e 140g impiega un misto di pomodori italiani e portoghesi. Tutto questo seguendo la formula di Luigi Vitelli. In questo modo possiamo garantire a ogni raccolto un sapore pronunciato e autentico. Inoltre Elvea è certificata ISO 9001 (certificato europeo per la gestione della qualità); così ti garantiamo un prodotto rispettoso del suo ambiente.
 
100% Naturale
Grazie allo splendore del sole italiano e ai terreni ubertosi i pomodori acquisiscono un sapore ineguagliabile. Poiché vengono lavorati entro 24 ore dal raccolto conservano tutte le vitamine, i minerali e il sapore. Grazie alla pastorizzazione in linea non occorrono conservanti. Tutti i prodotti ELVEA sono perciò assolutamente privi di conservanti, additivi artificiali, coloranti e OGM (organismi geneticamente modificati). Per di più, l’intera gamma è priva di glutine e lattosio, ed è vegan-friendly.
Buon appetito!