Terug naar overzicht

Waar komt de Italiaanse tomaat vandaan?

Italië heeft 2 belangrijke regio's die gekend zijn om de tomatenteelt:
- Het Noorden (Piacenza/Parma) met als hoofdstad van de tomaat: Piacenza.
- Het Zuiden (Napels/Salerno) met als hoofdstad van de tomaat: San Marzano

Waaraan dankt de klassieke pizza margherita haar naam?

Hoeveel kilogram ingeblikte tomaten eet een gemiddelde Italiaan?