ELVEA Selezione del Maestro ha ottenuto un riconoscimento!

lunedì 6 Marzo

Ai pomodori Datterini rossi e Datterini gialli e alla passata di pomodori Datterini è stato conferito il premio Superior Taste Award; ciascun prodotto ha ottenuto 2 stelle d'oro.
 
Questo premio internazionale unico nel suo genere è chiamato talvolta  la "Guida Michelin dei prodotti alimentari". Oltre 120 paesi prendono parte al Superior Taste Award. I prodotti sono analizzati in modo sensoriale, tra l'altro sono sottoposti a una prova in cieco rispetto alle loro specificità, e l'intensità gustativa nella degustazione è particolarmente apprezzata. Le prove, che sono condotte da 120 chef e assaggiatori professionali, si svolgono all'iTQi (International Taste & Quality Institute) di Bruxelles.