Tomatensoep met balletjes

Korte bereidingstijd
Korte bereidingstijd
Gemakkelijk
Gemakkelijk
Belgisch
Belgisch
Soep
Soep
Vleesgerecht
Vleesgerecht

Ingrediënten

500 g
ELVEA Passata Natuur
1 dl
room
2 dl
kippenbouillon
150 g
gemengd gehakt
1
eierdooiers
1 eetlepel
broodkruim
peper
zout
4
Personen

Bereiding

  • Meng het gehakt met de eierdooier en het broodkruim. Breng op smaak met peper en zout en rol balletjes van het mengsel. Bak ze in de pan.
  • Breng de passata aan de kook met de bouillon en room. Breng op smaak met peper en zout.
  • Voeg de balletjes bij de soep.
Made by Wout - Culinaire Ambiance
ELVEA producten in dit recept