it nl fr

Gran Cucina

Onze producten, op maat van chef-koks

10 redenen waarom ook chef-koks graag met ELVEA werken:
  1. ELVEA Gran Cucina biedt producten van constante kwaliteit
  2. Bevatten gegarandeerd geen bewaarmiddelen of kleurstoffen
  3. Ondergaan een strikte kwaliteitscontrole (HACCP)
  4. ELVEA Gran Cucina heeft een uitgebreid gamma aan tomatenvariëteiten
  5. Zijn modern en makkelijk in gebruik
  6. Kant-en-klaar of meteen de perfecte basis voor iedere bereiding
  7. ELVEA garandeert een perfecte bewaring van de smaak
  8. Verpakkingen op maat van de keuken
  9. Gegarandeerd een snelle levering
  10. 1 op 2 consumenten in België gebruikt reeds ELVEA in de keuken
In ons assortiment:
  • Pelati, hele gepelde tomaten 2,5 kg
  • Cubes, Blokjes van gepelde tomaten 2,5 kg
  • Doppio concentrato, Dubbel geconcentreerde tomatenpuree 400 g
  • Doppio concentrato, Dubbel geconcentreerde tomatenpuree 800 g
  • Doppio concentrato, Dubbel geconcentreerde tomatenpuree 4,5 kg
  • Polpa di pomodore, Tomatenpulp in sap 2,5 g
  • Polpa di pomodore, Tomatenpulp bag in box 10 kg
  • Polpa di pomodore, Tomatenpulp met basilicum en olijfolie 2,5 kg
Andere ELVEA producten
Cubetti
Gearomatiseerde tomatenblokjes
Een feest uit Italie
Een feest uit Italie
Een feest uit Ital
Het mooie en uitgebreide gamma van Elvea bestaat uit meer dan 40 producten op basis van tomaten: Pelati (hele gepelde tomaten), Cubes (tomatenblokjes), Cubetti (gearomatiseerde tomatenblokjes), Doppio concentrato (dubbel tomatenconcentraat), Passata Polpa, Pomo e legumi… Alle Elvea producten worden enkel en alleen geproduceerd in Italiaanse fabrieken. Dit zowel in het Noorden (regio rond Piacenza en Parma) als in Toscane en Zuid-Italië (regio Salerno). Elvea werkt, op 3 producten na, uitsluitend met 100% Italiaanse tomaten van Italiaanse bodem. Voor het dubbel concentraat 70g, 135g en 140g wordt een blend van Italiaanse en Portugese tomaten gebruikt. Dit allemaal volgens de formule van Luigi Vitelli. Op deze manier kunnen we je elke oogst een uitstekende en authentieke smaak garanderen. Bovendien is Elvea ISO 9001 gecertifieerd (Europees certificaat voor kwaliteitsmanagement), zo garanderen we je een product met respect voor zijn omgeving.
Glutenvrij!
Het veelzijdige ELVEA gamma bevat pure basisproducten, waar jouw persoonlijke inbreng ook belangrijk is, en waar in tegenstelling tot tomaten- of pastasauzen, geen verdikkingsmiddelen zoals zetmeel gebruikt worden. Dit onderscheid heeft als voordeel dat alle ELVEA producten gegarandeerd 100% GLUTENVRIJ zijn. Je kan dus op basis van ELVEA, in combinatie met andere glutenvrije producten, lekkere (glutenvrije) recepten bereiden. Buon appetito!