Bereiding
- Snipper de rozemarijn zeer fijn.
- Pel en rasp de gember en meng beide met de olie.
- Kruid met peper en marineer daarin de gamberoni gedurende 2 uur.
- Grill de gamberoni tot ze mooi kleuren en houd warm.
- Giet de rest van de marinade in een pannetje en warm op.
- Voeg er vervolgens de ELVEA Cubetti look bij en kruid met citroensap.
- Schik op de borden en lepel er de Elvea Cubetti over.
Tip: Een snuifje bruine suiker in de saus is ook een goed smaakmaker in dit gerechtje.