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Selezione del maestro

Gamme de luxe exclusive

Cette gamme exclusive est constituée de trois produits de tomates d’excellence. Leur saveur est encore plus intense et pleine. Les tomates qui entrent dans leur préparation ont été cueillies avec amour sous le soleil toscan et emballées avec soin dans des bocaux refermables.
 
Dans notre assortiment :
  • Passata di datterini 350 g, 100% toscan et BIO*
  • Tomates Datterini jaunes pelées 350 g
  • Tomates Datterini rouges pelées 350 g
 
*CONTROLE CERTISYS BE-BIO-01
 
Valeurs nutritionnelles
Selezione del maestro - Passata di datterini 350g, 100% Toscaans et BIO
Passata di datterini 350g, 100% Toscaans et BIO
Energie 104 kJ - 25 kcal
Matières grasses 0.1 g
- Dont acides gras insaturés 0,0 g
Glucides 3.9 g
- Dont sucres 3.9 g
Fibres 1.3 g
Protéines 1.4 g
Sel 0.3 g
Valeurs nutritionnelles
Tomates Datterini (99.75%) (issues d'agriculture biologique)
sel
Ingrédients
Selezione del maestro - Elvea Selezione del Maestro Datterini Pelati 350 g
Elvea Selezione del Maestro Datterini Pelati 350 g
Energie 162 kJ - 38 kcal
Matières grasses 0,06 g
- Dont acides gras insaturés 0,02 g
Glucides 7,6 g
- Dont sucres 7,2 g
Fibres 1,3 g
Protéines 1,2 g
Sel 0,01 g
Valeurs nutritionnelles
Tomates Datterini jaunes pelées (60%)
jus de tomates jaunes
correcteur d'acidité: acide citrique E330
Ingrédients
Selezione del maestro - Elvea Selezione del Maestro Datterini Pelati 350 g
Elvea Selezione del Maestro Datterini Pelati 350 g
Energie 158 kJ - 37 kcal
Matières grasses 0,13 g
- Dont acides gras insaturés 0,04 g
Glucides 6,8 g
- Dont sucres 6,3 g
Fibres 1,3 g
Protéines 1,5 g
Sel 0,01 g
Lycopeen 0,015 g
Valeurs nutritionnelles
Tomates Datterini rouges pelées (60%)
jus de tomates
correcteur d'acidité: acide citrique E330
Ingrédients
Recettes avec : Selezione del maestro
D’autres produits Elvea
Cubetti
Cubes de tomates aromatisés
Passata
Base de tomates tamisées
Pelati
Tomates pelées entières
Une fête à l’italienne
Une fête à l’italienne
Une fête à l’italienne

Le bel et vaste assortiment d’Elvea est composé de plus de 40 produits à base de tomates : Pelati (tomates entières pelées), Cubes (cubes de tomates), Cubetti (cubes de tomates aromatisés), Doppio concentrato (double concentré de tomates), Passata Polpa, Pomo e legumi… Tous les produits Elvea sont exclusivement élaborés dans des usines italiennes et ce, tant au Nord (région entourant Piacenza et Parme) qu’en Toscane et dans le Sud de l’Italie (région de Salerno). A l’exception de 3 produits, Elvea ne travaille qu’avec des tomates 100% italiennes originaires du terroir italien. Pour le double concentré de tomates 70g, 135g et 140g, on utilise un mélange de tomates italiennes et portugaises. Et toujours en suivant la formule de Luigi Vitelli, grâce à laquelle nous sommes à même d’assurer une saveur parfaite et authentique à chaque récolte.  En outre, Elvea est certifiée ISO 9001 (certificat européen de gestion de la qualité), c’est ainsi que nous nous portons garants d’un produit élaboré dans le respect de l’environnement.

Exempt de gluten!

La gamme polyvalente d’Elvea est composée de produits de base pures, où votre apport personnel joue également un rôle important, et dans lesquels contrairement aux sauces tomate ou pour pâtes, aucun épaississant comme l’amidon n’a été utilisé. Cette distinction a comme avantage que tous les produits ELVEA sont garantis 100% SANS GLUTEN. Vous pouvez ainsi préparer, sur base des produits ELVEA combinés à d’autres produits sans gluten, de savoureuses recettes (exemptes de gluten). Buon appetito!